Nom latin : Urtica dioica
Famille : Urticacées
Principaux constituants : Les feuilles de l’ortie sont très riches en protéines complètes, équilibrées en acides aminés, et donc de même valeur nutritionnelle que celles de la viande. Elles contiennent en outre, des flavonoides, et quantité de vitamines, de sels minéraux et d’oligoéléments.
Le saviez-vous ? L’ortie c’est : 7 fois plus de vitamine C que les oranges, 2,5 fois plus de fer que les épinards, presque autant de calcium que le fromage et une quantité impressionnante de provitamine A.
Bon à savoir : 100g de feuilles permettent de préparer 30 à 35 tasses de tisane.
Mode d'emploi : Mettez 1 cuillère à café dans une tasse d’eau. Laisser infuser 10 à 15 minutes.
Informations légales :
- Il nous est malheureusement interdit de publier les indications ainsi que les propriétés des plantes, en vertu du règlement (CE) N°1924/2006 du Parlement européen et du Conseil du 20 décembre 2006 et l'Arrêté royal du 29 aout 1997 Art.5bis Inséré par AR 2003-05-15/86, art.4 en vigueur au 18-07-2003 ainsi que AR 2006-08-05/82, art.2,007 en vigueur au 20-10-2006 relatifs aux allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires.
- Ne peut se substituer à un régime alimentaire varié et équilibré et à un mode de vie sain.
- Plantes issues de récoltes sauvages non irradiées et sans pesticides
- Ne pas dépasser la dose journalière conseillée.
- Tenir hors de portée des enfants, à l'abri de la lumière.
- Photos non contractuelles
