Nom latin : Ceratonia silqua
Famille : Fabacées
Principaux constituants : Les graines contiennent une gomme composée presque entièrement de galcto-mannane.
Mode d'emploi : 20 à 30 g maximum de caroube sous forme de poudre dissouts dans un liquide chaud
=> Enfants : ne pas dépasser 10 grammes de poudre par jour.
Le saviez-vous?
Le Caroube est surnommée "pain de Saint Jean-Baptiste", car le prophète s'en serait nourri pendant sa vie d'ascese dans le désert.
Informations légales :
- Il nous est malheureusement interdit de publier les indications ainsi que les propriétés des plantes, en vertu du règlement (CE) N°1924/2006 du Parlement européen et du Conseil du 20 décembre 2006 et l'Arrêté royal du 29 aout 1997 Art.5bis Inséré par AR 2003-05-15/86, art.4 en vigueur au 18-07-2003 ainsi que AR 2006-08-05/82, art.2,007 en vigueur au 20-10-2006 relatifs aux allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires.
- Ne peut se substituer à un régime alimentaire varié et équilibré et à un mode de vie sain.
- Plantes issues de l'agriculture biologique
- Ne pas dépasser la dose journalière conseillée.
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