Nom latin : Tropaeolum majus
Famille : Tropéolacées
Principaux constituants : la plante renferme des flavonoides et un hétérosides sufuré, la glucotropéoline, qui libère par hydrolyse de l’isothiocyanate de benzyle.
Bon à savoir : 100g de parties aériennes représentent à peu près 30 à 35 tasses de tisanes.
Le saviez-vous ? On connaissait ses vertus antiscorbutiques, précieuses dans la marine à voile : cela n’a rien d’étonnant puisque l’on a dosé 285mg de vitamine C dans 100g de feuilles fraîches, soit 5 fois plus que dans les oranges. Recommandée par Leclerc pour soulager les bronchites chroniques et l’emphysème.
Mode d'emploi : Une cuillère à soupe dans un bol. Infusion de 10 min. Jusque 3 fois par jour.
Informations légales :
- Il nous est malheureusement interdit de publier les indications ainsi que les propriétés des plantes, en vertu du règlement (CE) N°1924/2006 du Parlement européen et du Conseil du 20 décembre 2006 et l'Arrêté royal du 29 aout 1997 Art.5bis Inséré par AR 2003-05-15/86, art.4 en vigueur au 18-07-2003 ainsi que AR 2006-08-05/82, art.2,007 en vigueur au 20-10-2006 relatifs aux allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires.
- Ne peut se substituer à un régime alimentaire varié et équilibré et à un mode de vie sain.
- Plantes issues de récoltes sauvages non irradiées et sans pesticides
- Ne pas dépasser la dose journalière conseillée.
- Tenir hors de portée des enfants, à l'abri de la lumière.
- Photos non contractuelles